イラストレーターおぐらみどりの日々雑記


by yama-humoto
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赤かぶを漬ける

d0179044_946358.jpg先日頂いた赤かぶを漬けてみる事にしました。
これは外側がうっすらピンクでキレイ。
割ってみると、みんな中が違うのですが…@@;何種類植えたんでしょう?
でも、この、ばらっと蒔いた感じの畑、キレイに畝立てしてやるよりも、収穫の時、楽しかったので、来年はウチもこの方法を使っちゃおうかなあ?(自家用ならぜんぜん問題なさそうだし)
d0179044_9462324.jpg
他の2種。
こちらは鮮やかなアザレア。
赤かぶと検索すると、大概は上のピンクのが出る。
濃い赤でも、ラディッシュとは違うし…
種類を調べたいけど、うまく検索できません。タネカタログを取り寄せた方が早いかな?
とりあえず、みんな酢漬けにしてみた。2週間後が楽しみ♪

d0179044_9461174.jpg
カブの葉っぱ。
鮮やか〜!
これまたすごおくキレイで見入ってしまいます。
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by yama-humoto | 2010-12-11 09:44 | 日々