イラストレーターおぐらみどりの日々雑記


by yama-humoto
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郷土料理講習会

d0179044_15104618.jpg朝から雪。ちゃんと積もる雪だ。
先週に引き続き、飾り巻き寿司の講習、第二弾にいってきました。
すごいでしょう?
“綺麗さ命!”です。
今回は巻く具材は少なかったので早くおわり、残った材料で先生がいろいろなバリエーションを巻いてみせてくれました。
太巻きとか実家では作らなかったので、すごく勉強になった。
来週は“あずきでっち”だそう。
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by yama-humoto | 2011-03-10 15:09 | 日々