イラストレーターおぐらみどりの日々雑記


by yama-humoto
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2011年 10月 18日 ( 1 )

秋を味わう

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栗ごはんとキノコ汁。
(拾った栗。いただいたナメコ、先日取ったサモダシ、家で取れたカボチャ、間引きした大根、出来損ないのニンジン、そして自家製の味噌。)
一年中スーパーに並んでいるキノコとは、もはや別物。こんなにダシがでるものとは!

あえて目指してはいないけど、すこうし、自給自足的な食事になったかな?
もうすぐ自分たちで作ったお米も味わえる。
畑の収穫、山での収穫。
一年で一番、食材が豊富な季節だ。
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by yama-humoto | 2011-10-18 10:59 | 日々